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我校举行“麒麟英才科研沙龙”之“糖医药和保健品的研究进展”活动
2017-05-17 17:26 编辑/杨琪 来源:食品与生化工程学院

5月10日晚,学校“麒麟英才科研沙龙”之“糖医药和保健品的研究进展”活动在启迪K栈举行,糖资源工程技术研究中心、制糖工程综合技术重点实验、制糖工程应用型人才协同培养基地部分科研人员,国家级及部分自治区级“大创”项目成员等20余人参加了沙龙。 

本次沙龙由实验室子项目糖医药保健品科研平台负责人方毅林博士主持。她从跟我们实际生活最贴近的医用糖——葡萄糖导入,分别介绍了糖在医药上的应用、糖医药相关产品及功能性多糖产品等三个方面的知识。参会人员围绕相关科研方向踊跃参与讨论,通过分享自己的观点和体会,对糖的应用价值有了进一步的认识和了解。 

据悉,此次活动参会人员对一些技术达成部分共识,为今后的科研工作提供了新的思路。  

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